京創舎Blog

京創舎の夏

毎日暑いですね。
みなさんいかがおすごしですか？

こんにちは！京創舎スタッフの岡村です！

今年の夏はあまりイベントなどもできず、
しかし、何か楽しいことがしたい！ということで、



京創舎のみなさんで
マンゴーを共同購入いたしました！！
会員さんの知り合いが作られている宮崎マンゴーです！！

マンゴー味は、食べたことある。
だけど、なかなか生のマンゴーそのままを食べる機会ってなくて、
どんなだろう？と思ってましたが、、、


こんな美味しいマンゴー食べたことない！！！！

（手洗い、消毒必須のもと、切り方レクチャーもしていただきました！）




そして、マンゴーフロートも作ってみましたよ＾＾（マンゴーフロートとは、フィリピンで有名なデザートです。）

・生クリーム
・クリームチーズ
・コンデンスミルク
・マンゴー
・クラッカーか、ビスケット

こちらの材料で作ることができます。

マンゴーのフレッシュな甘さと、クリームチーズが入ることにより、少しさっぱりとした味わいの生クリーム、サクサクとしたビスケットの触感、これがまた、絶妙なバランスで美味しいのです。

マンゴーは美味しすぎて、私は家でも購入しました＾＾

みなさんは、どんな夏をお過ごしですか？毎日暑いですが、熱中症などにも気をつけてお過ごしくださいね！